4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 1 Saat
Kolaylık: Kolay
Malzemeler
- 3 Adet Kabak
- 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 4 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
- 1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Dereotu
- 1 Yemek Kaşığı Dövülmüş Ceviz
- 4 Yemek Kaşığı Hüner Ayçiçek Yağı
- Tuz, Karabiber
Yapılışı
Kabak Sarmanın iç harcı için Lor Peyniri, Ceviz, Hüner Ayçiçek yağı, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Kabakları boylamasına dilimleyin. Kabakların üzerine Hüner Ayçiçek yağı sürüp tost makinasında kabakları pişirin. Her bir dilim kabağın içerisine iç harçtan koyup rulo halde sarın. Süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz.